Quiénes somos
Somos una empresa con más de 25 años de experiencia, especializada en ofrecer todo tipo de servicios integrales de restauración colectiva, hostelería, gestión de comedores y organización de grandes eventos. Servimos más de 22.000 cubiertos diarios. Para ello, contamos con una plantilla de más de 1.000 profesionales y unas modernas instalaciones de mas de 4.000 m2, ubicadas en Mungia (Vizcaya) donde se encuentran nuestras cocinas diferenciadas por producciones, almacenes y oficinas centrales. Además disponemos de una delegación con cocina central propia en Zaragoza capital, llamada CATERALIA.
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Estamos presentes en:
- Colegios públicos y privados
- Guarderías
- Universidades
- Escuelas Profesionales
- Colonias
- Empresas
- Residencias, Albergues y Hospitales
- Eventos
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NUESTRA HISTORIA
Gastronomía Baska fue constituida en el año 1983 en Etxebarri (Vizcaya). En el año 1996 nos trasladamos a Zamudio. Finalmente en el año 2008 nos trasladamos al Polígono Belako de Mungia. La empresa pertenece a un sólido grupo empresarial, Compañía Navarra de Servicios Integrales, S.A. En 1999 obtuvimos la Certificación ISO-9001:2000, en la calidad de los procesos de elaboración de todos nuestros productos, siendo la primera empresa del sector en Vizcaya en obtener este tipo de certificación.
Otro hito destacable fue el inicio de nuestro desarrollo a nivel estatal, inaugurando una delegación con una cocina central, Cateralia, y un gran restaurante, Yantalia, en Zaragoza en mayo del 2008.
Nuestras
Referencias:
- Sidenor Industrial
- Fundación Labein
- Colegio Urdaneta
- Colegio Trueba
- Ikastola San Nikolás
- Residencia Zamudio
- Naguspea
- Hospital Santa Marina
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